測(cè)量牛奶的pH值
該實(shí)驗(yàn)研究了牛奶酸性變化時(shí)的pH值變化。即使在它離開(kāi)乳房之前，牛奶也被細(xì)菌污染，盡管此時(shí)它們是無(wú)害的教育數(shù)據(jù)記錄器并且數(shù)量很少。加工和處理活動(dòng)可以引入更多的微生物。
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監(jiān)測(cè)兩種液體之間的反應(yīng)速率
自制傳感器已設(shè)置并連接到DrDAQ的電壓端子。PicoLog設(shè)置為測(cè)量電壓并顯示結(jié)果圖。發(fā)現(xiàn)120秒的時(shí)間段最適合于這種類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)，并且允許數(shù)據(jù)記錄器每秒對(duì)結(jié)果進(jìn)行采樣。圖形軸設(shè)置為自動(dòng)。
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使用ADC-16數(shù)據(jù)記錄儀進(jìn)行四通道pH測(cè)量
電位測(cè)定分析方法基于測(cè)量?jī)蓚€(gè)電極（電池）之間的電位差，使得在這兩個(gè)電極之間通過(guò)的電流幾乎為零。這些電極中的一個(gè)稱(chēng)為工作電極 - 其具有取決于測(cè)試溶液中存在的給定離子濃度的電位
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